［食記］鼎味鮮 100元熱炒、燒烤、日式料理｜高雄左營(已歇業) @ 我在我家222號

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因應市場變化，原本位於富民路的穩記港式創意料理改為"鼎味鮮-熱炒、燒烤、日式料理"。

改制後的鼎味鮮主打平價的百元料理，以親民的價格來攻佔消費者的胃。

菜單內大部份的餐點以100元為多數，另外也有不到100元的手卷、壽司，也有些價格稍高的單點。

價格範圍蠻廣的，符合顧客各有不同的點餐需求。

kiki和大寶用餐時間稍晚，大約晚間8~9點。

由於第一次用餐，很難抓到份量和味道，所以隨便點了幾個基本的菜色來試試合不合胃口。

清炒高麗菜$100。每盤菜的份量，比我們想像中要來得多!!

高麗菜吃起來沒有野味，吃起來很脆。

蔥花蛋??$100。這個蔥花蛋煎得有點醜。

日式炸豆腐??揚出豆腐??$100。本來很想點麻辣飄香豆腐或是鮮炒臭豆腐。

但是很怕踩到雷，所以先試試"基本款"的豆腐味道如何??

這炸豆腐是我這天最喜歡吃的菜，炸得酥黃的外皮和內層嫩嫩的豆腐，一入口就很對味。

燒烤杏鮑菇$100。杏鮑菇的份量很多哩!!kiki吃太多杏鮑菇會怕怕的，大寶倒覺得很划算~

杏鮑菇吃起來鮮嫩多汁，燒烤得恰到好處不過還是帶了點菇味!!

整體來說，餐點口味和價格比，算是中等水準之上，很適合朋友聊天小聚。

不過環境的整潔度，還有進步的空間。

地址		高雄市左營區富民路191號
營業時間		下午17：00 - 凌晨03：00
電話		07-5582007

熱炒纇		熱炒纇		壽司、手捲		火鍋纇
鼎味鮮蝦捲	100	五更腸旺	180	豆皮壽司	100	酸白菜白肉鍋	480
鮮蝦餅	100	炒海瓜子	180	海苔壽司	100	花雕雞鍋	480
蔥爆牛肉	100	鳳梨蝦球	180	花壽司	100	養生鈣骨鍋	480
沙茶牛肉	100	麻辣燙三味	180	綜合壽司	100	咖哩海鮮鍋	480
滑蛋牛肉	100	咖哩雞腿煲	180	旗魚握壽司2入	100	紅蟳海鮮鍋	480
沙茶羊肉	100	椒鹽田雞	200	鮪魚握壽司2入	100	砂鍋魚頭鍋	480
蒜苗鹹豬肉	100	辣炒田雞	200	鮭魚握壽司2入	100	鳳梨苦瓜雞鍋	480
宮保雞丁	100	泡菜牛小排	220	海鱺握壽司2入	100	飯、麵
蒜香雞軟骨	100	鱈魚(豆酥、清蒸)	250	蝦握壽司2入	100	牛肉炒飯	100
椒鹽鮮蝦	100	咖哩牛肉煲	250	綜合握壽司5入	150	櫻花蝦炒飯	100
白灼蝦	100	咖哩紅蟳煲	280	蘆筍手卷	150	XO醬海鮮炒飯	100
蛤蜊絲瓜	100	紅蟳粉絲煲	280	蝦手卷	100	韓式泡菜炒飯(豬、牛)	100
豆酥鮮蚵	100	鱸魚(樹子、清蒸)	300	蘆筍蝦手卷	100	韓式泡菜烏龍麵	100
蔭鼓蚵	100	蔬菜纇		鰻魚手卷	100	牛肉河粉	120
炸蚵仔酥	100	培根高麗菜	100	綜合手卷	100	海鮮河粉	120
糖醋魚柳	100	炒山蘇	100	燒烤纇		松阪豬河粉	150
XO醬魚柳	100	苦瓜鹹蛋	100	軟絲	100	鹹魚炒飯	150
XO醬三鮮	100	椒鹽杏鮑菇	100	烤雞翅	100	白飯	10
炒螺肉	100	清炒空心菜	100	烤雞腿	100	火鍋纇
滑蛋蝦仁	100	炒野蓮	100	烤魚下巴	100	酸白菜白肉鍋	480
川燙魷魚	100	炒油菜	100	烤秋刀魚	100	花雕雞鍋	480
鮮炒臭豆腐	100	金沙嫩筍	100	德國香腸	100	養生鈣骨鍋	480
客家小炒	100	涼拌菜心	100	杏鮑菇	100	咖哩海鮮鍋	480
椒鹽皮蛋	100	湯纇		鹹豬肉	150	紅蟳海鮮鍋	480
三杯皮蛋	100	蛤蜊湯	100	味噌魚	150	砂鍋魚頭鍋	480
麻油烘蛋	100	蚵仔湯	100	烤青花魚	150	鳳梨苦瓜雞鍋	480
吻仔魚煎蛋	100	紫菜虱目魚丸湯	100	豚肋排	150	洋酒
炒蛤仔	100	絲瓜蛤蜊湯	100	肥腸	150	百齡譚12年	800
日式炸豆腐	100	鱸魚湯(味噌、薑絲)	120	松阪豬	180	百齡譚17年	1350
櫻花蝦蒜香豆腐	100	鹹菜豬肚蛤蜊湯	150	烤鮭魚頭	200	蘇格登	1200
金沙豆腐	100	刺身、冷盤		烤大蛤蜊	200	麥卡倫12年	1300
揚出豆腐	100	旗魚生魚片	100	牛小排	200	仕高利達	600
干燒蝦仁	150	鮪魚生魚片	100	蒲燒鰻	220	金門高梁大58	700
XO醬蝦仁	150	鮭魚生魚片	100	三杯、鐵板纇		金門高梁小58	350
鹽酥軟絲	150	海鱺生魚片	100	三杯什錦菇	150
金沙軟絲	150	綜合生魚片	100	三杯軟絲	180
芹菜軟絲	150	生蠔	100	三杯雞腿	200
宮保軟絲	150	什錦蔬菜沙拉	100	三杯田雞腿	250
酒蒸蛤蜊	150	苦瓜沙拉	100	鐵板豆腐	150
蛤蜊嫩筍	150	龍蝦沙拉	100	鐵板鮮蚵	180
椒鹽雞翅	150	日式和風海鮮沙拉	150	鐵板松阪豬	200
薑扁雞翅	150	日式和風松阪豬沙拉	150	鐵板鮭魚	200
干扁肥腸	150	鮑魚沙拉	100	鐵板照燒豬排	200
醬爆鮮干貝	150	鮮蝦沙拉	100	鐵板牛小排	220
滑蛋蟹腿肉	150	冷筍沙拉	100
蒜香秋刀魚	150	蘆筍沙拉	100
蔥香水晶雞	150	章魚沙拉	100
油淋去骨雞	150	洋蔥鱈魚肝	100
蔥爆松阪豬	180
泡菜松阪豬	180